Qué hacer en Mendoza en 5 días: itinerario perfecto 2026

Actualizado en julio de 2026 · Por Ballario Guest House, alojamiento familiar en Mendoza

Cinco días es el tiempo ideal para Mendoza: alcanza para la ciudad, dos días de bodegas y un día de alta montaña, sin correr. Este es el itinerario que les recomendamos a nuestros huéspedes desde 2013.

Día 1 — Llegada y centro

• Mañana: llegada y check-in (en nuestra casa podés dejar el equipaje antes de las 14:00 sin cargo).
• Tarde: caminata por el centro — Plaza Independencia, peatonal Sarmiento y las plazas España e Italia. Todo se hace a pie.
• Noche: cena en la Arístides Villanueva, la calle gastronómica de la ciudad.

Día 2 — Ruta del Vino: Maipú

• Desayuno tranquilo y salida a Maipú (20-30 minutos).
• Bodegas históricas y familiares; la mayoría se puede recorrer en bicicleta, que se alquila allá.
• Almuerzo en alguna bodega o regreso a la ciudad. Reservá las visitas con anticipación — casi ninguna bodega recibe sin reserva.

Tenemos una guía completa de la Ruta del Vino con las tres zonas y cómo moverte.

Día 3 — Ruta del Vino: Luján de Cuyo

• La cuna del Malbec argentino, a 30-40 minutos de la ciudad.
• Bodegas premium con vista a la cordillera. Elegí 2 o 3, no más.
• Si vas a darte un gusto en el viaje, que sea un almuerzo en bodega este día.

Día 4 — Alta montaña y Aconcagua

• Excursión de día completo por la ruta internacional a Chile: Potrerillos, Uspallata, Puente del Inca y el mirador del Aconcagua (6.961 m, el pico más alto de América).
• Se hace en tour, en remis compartido o en auto alquilado.
• Llevá abrigo incluso en verano: en la montaña la temperatura baja fuerte.

Día 5 — Parque San Martín y despedida

• Mañana: Parque General San Martín — el rosedal, los lagos y la subida al Cerro de la Gloria para la mejor vista de la ciudad.
• Mediodía: últimas compras (vino para llevar: comprá en bodega chica, es lo que no conseguís en tu país).
• Tarde: check-out y traslado al aeropuerto (30-40 minutos). Podés dejar el equipaje con nosotros después del check-out si tu vuelo sale tarde.

Variantes según tu perfil

• Aventura: cambiá el día 4 por rafting en Potrerillos o trekking en el Cordón del Plata.
• Relax: cambiá un día de bodegas por las termas de Cacheuta.
• Vendimia (marzo): sumá la Bendición de los Frutos o la Vía Blanca — y reservá alojamiento con meses de anticipación.

Dónde dormir estos 5 días

Conviene una base única en la ciudad: todos los tours salen del centro o te buscan por el alojamiento. Ballario Guest House está en un barrio residencial tranquilo a 15-20 minutos a pie del centro, con desayuno incluido para arrancar cada día y una anfitriona —Silvia— que lleva más de una década ayudando a sus huéspedes a armar exactamente este itinerario.

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